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いかがお過ごしでしょうか?Sです(^^)/
いきなりですが、お家焼肉ってやりますよね!!
知り合いの大半はホットプレートによる焼肉。
そこで問題になるのが匂いと煙。
煙が出て匂いが付くので部屋ではやりたくないという方が多いと思います!
そこでわたくし的におススメしたいのが、卓上調理器その名も「ザイグル」
遠赤外線による直火焼きで、熱源が上にあることで直接食材を焼くわけではないので
煙の元となる脂が下に落ちるため、焼いた煙が出ない!!しかも余分な脂が落ちヘルシーで
罪悪感がなくガッツリ自宅焼肉が楽しめちゃいます(^^♪
この日の焼肉は、鳥の軟骨と豚肉(ヒレ)がメイン。
黒ビールと「パン・ドゥ・マルシェ」で買い置きし冷凍してあった小麦粉(春よ来い)使用の食パンにクリームチーズをのせて(#^^#)
完全休日の昼間っから楽しんじゃいました!!
「それぞれの休日」
昼間から飲める贅沢に感謝を感じる一日でした!!