☆☆衝撃の辛さ～感激の旨さ☆☆

芸能人御用達！！　旅サラダでも話題沸騰！！

福岡の明太子市場は、1300億円とも言われ「明太子と言えば福岡」というほど

全国的にも認知度が高い食べ物。

辛子明太子はスケトウダラの卵巣（たらこ）を唐辛子で漬け込んだ物で、隣国

韓国ではミョンテ（明太）と呼ぶことに由来するらしい。

福岡には200社を超える明太子メーカーが存在する中、どこの明太子が美味しい

のか迷う方も多いと思います。1社1社、味が違うので味の探究も面白い(^^♪

個人的ではありますが、我が家の明太子と言えば「平塚明太子」福岡県北九州

にある総業40年以上続く老舗。

10段階の辛さより選べ、子供から大人まで選んで購入でき、大人になった今は

「激辛明太子」が美味しい！！

同社は社長が自ら「社長じゃなく職人」というほど熱心な方で、秘伝のタレが

絶妙に旨い！！通販でも購入できるので、食通は勿論！明太子好きな方にも

是非食していただきたい逸品です！！

福岡県北九州市八幡東区白川町１－５

「平塚明太子」

093-671-0846

ホームページあり