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ポピーシードってご存じですか???
日本では「ケシの実」と呼ばれ、よく見るのはアンパンの上にのっている粒です!
ケシの実と言っても実際には「種」で、その小さな粒がプチプチと口の中で弾ける
食感がたまりません。
このポピーシードは小さいながらも栄養価は高く、低アレルギーで摂取しやすい
食品なんです。また、生活習慣病を予防する、オレイン酸が豊富で、善玉コルステロール
を増やし、悪玉コレステロールを減らす働きがあり、高血圧や糖尿病などを予防します。
ケシと言うと、麻薬的なイメージがありますが、アヘンを抽出する実ではなく、種です!
そして、食用に流通しているポピーシードには発芽抑制処置が施されていますので、これ
を元に栽培することは不可能で、ポピーシードに含まれるアルカノイドの量はごく微量
ですので、摂取しても中毒になることはないとのこと。
そんな栄養価の高いポピーシードを、わたくしはクッキーとして食し、甘いものが
欲しくなったら、今回ご紹介するGerble(ジェルブレ)で補っております!!
ジェルブレは大塚製薬より販売されている健康食品で、健康で満ち足りた
毎日に欠かすことのできない栄養を、毎日の暮らしの中に取り入れ
喜びをもたらす商品として愛されています。
1928年の誕生以来、フランスで愛され続けている健康食品のブランド。
甘いものが食べたい!!!っという欲求を満たしてくれる自然な甘さ!
ぜひとも試していただきたい健康食品です!
今週末は久々の連休ですね(^^♪
梅雨の時期で天候は心配されますが、良い週末を迎えてください!